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Sopa a la reina

 
1/4 kg. de bizcochos de soletilla
1/4 litro de almibar de coñac
crema pastelera
nata montada

Como prepararlo:
en una bandeja de pirex colocar en el fondo los bizcochos, rociarlos con el almibar, cubrir con crema pastelera, espolvorear de azucar y quemarlo. enfriarlo en nevera. adornar con la nata en el momento de servir.
 

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